연기 및 유독 가스 제거 메커니즘
【고속 유체 운동량 전달을 통한 유동 유도 기술】

고속의 물 입자가 가진 운동량(Momentum)이 정지해 있던 주변 공기 입자로 전달(마찰과 충돌)되면서, 공기가 물과 같은 방향으로 움직이기 시작합니다. 운동량을 얻어 이동하는 공기로 인해 분사 주위의 압력이 낮아지며, 이 압력 차에 의해 더 바깥쪽의 주변 공기가 수류 내부로 끊임없이 빨려 들어와 하나의 흐름을 형성합니다.